ABSTRACT The objective of this two-year study was to evaluate live weight gain per animal and per area and their relationships with the characteristics of BRS Ipyporã (Brachiaria ruziziensis × Brachiaria brizantha) and Marandu (Brachiaria brizantha) pastures. A completely randomized block design was used with two treatments and four replicates. The grazing method was rotational stocking, with variable stocking rate. Stocking rate was adjusted twice a week during the grazing period (six or seven days) and post-grazing canopy height target of 15 cm. Animals were weighed every 28 days. Pastures were evaluated pre-grazing to estimate forage accumulation rate, forage mass (FM), leaf (LP) and stem (SP) percentages, and nutritive value. In the post-grazing, FM, LP, and SP were evaluated. Marandu palisadegrass pastures had greater FAR, pre-grazing FM, and hence, a greater SR when compared with BRS Ipyporã. However, compared with Marandu, BRS Ipyporã showed greater LP, leaf:stem ratio, crude protein, and in vitro organic matter digestibility, resulting in greater individual live weight gain. The lesser stocking rate in Ipyporã pastures was compensated, providing a greater individual live weight gain of steers, resulting in a similar live weight gain per area for the two cultivars. Thus, BRS Ipyporã is a good alternative for the diversification of pastures in the Cerrado region.

Visando à liberação para uso comercial, realizou-se avaliação do capim-massai (Panicum maximum) quanto à adaptação e produtividade. No plantio foram utilizados 2,7 t/ha de calcário dolomítico, 500 kg/ha da fórmula 0-20-15 e 50 kg/ha de FTE BR-12. Como adubação de cobertura, efetuaram-se aplicações da fórmula 0-20-20 (200 kg/ha) e de nitrogênio (50 kg/ha de N). Os cultivares testados foram Mombaça e Massai. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com dois tratamentos e duas repetições. Os piquetes (1,5 ha) foram subdivididos em seis e submetidos ao pastejo rotacionado, com sete dias de utilização e 35 dias de descanso. Foram utilizados quatro animais-teste por piquete e animais reguladores para manter resíduos de MS pós-pastejo superiores a 2 t/ha. Os pastos foram amostrados no pré e no pós-pastejo para se estimarem a massa de forragem, a proporção dos componentes morfológicos e o valor nutritivo. Os animais foram pesados a cada 42 dias. Os animais no pasto de capim-mombaça ganharam mais peso (437 g/novilho.dia) que aqueles no pasto de capim-massai (300 g/novilho.dia). No entanto, o capim-massai suportou maior taxa de lotação (2,15 UA/ha) que o capim-mombaça (1,86 UA/ha). No entanto, esta maior capacidade de suporte não foi suficiente para compensar o menor ganho de peso vivo dos animais neste pasto (626 kg/ha.ano) em comparação àqueles mantidos no pasto de capim-mombaça (691 kg/ha.ano). O desempenho satisfatório, associado a outras importantes características de adaptação, torna o cultivar Massai uma forrageira promissora para a diversificação e viabilização da sustentabilidade de sistema de produção de bovinos de corte.

A new cultivar of Panicum maximum (Massai) was evaluated for commercial release, at the Embrapa Beef Cattle, Campo Grande, MS, Brazil, from November 1993 to April 1999. At establishment, 2,7 t/ha of lime, 400 kg/ha of 0-20-20 and 50 kg/ha of FTE were applied. Maintenance fertilizer was 200 kg/ha of 0-20-20 NPK and 50 kg/ha N, annually. The Panicum maximum cultivars tested were Mombaça and Massai. The experimental design was a randomized complete block with two treatments and two replicates. The paddocks (1.5 ha) were divided in six, and submitted to a rotational stocking with 7 days of grazing and 35 days of rest. Four steers (testers) were kept in each paddock for a whole year and additional steers were allocated and removed from each paddock to assure post-grazing residues higher than 2 t/ha of dry matter. All pastures were sampled, before and after grazing, to estimate forage availability, percentages of the morphological components and nutritive value. The animals were weighed each 42 days. Steers grazing Mombaça pasture performed better than those grazing Massai pasture, averaging 437 and 300 g/steer/day, respectively. However, the Massai pasture sustained higher stocking rate than the Mombaça pasture, with stocking rates of 2.15 and 1.86 AU/ha, respectively. This higher carrying capacity was not enough to compensate for the lower liveweight gain in the Massai pasture, resulting in lower productivity when compared to the Mombaça pasture, with averages of 626 and 691 kg/ha/year, respectively. The satisfactory performance presented by cv Massai, associated with other important characteristics of adaptability, attest the value of this cultivar as an alternative pasture for different beef cattle systems as well as a contribution to their sustainability.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a massa de forragem, os componentes morfológicos e o valor nutritivo de Panicum maximum cultivar Tanzânia, com aplicação de uma segunda dose de adubação nitrogenada em março, no final do verão. Anualmente, foram aplicados em cobertura 50, 17,5 e 33,2 kg ha-1 de N, P e K, respectivamente, em novembro. Além disso, a metade da área recebeu 50 kg ha-1 de N adicional, em março. Os tratamentos foram doses de 50 e 100 kg ha-1 de N em pastos de capim-tanzânia. Os piquetes foram subdivididos em seis e submetidos ao pastejo rotacionado. Foram avaliados a massa de forragem, os componentes morfológicos e o valor nutritivo. A aplicação adicional de N, em março, promoveu aumento nas taxas de acúmulo de matéria seca verde e de lâmina foliares, com maiores efeitos no outono. Houve acréscimos nos teores de proteína bruta e de digestibilidade in vitro da matéria orgânica da forrageira logo após a aplicação do N. A adubação com 50 kg ha-1 por ano de N foi suficiente para manter a produção de forragem estável durante três anos, sob pastejo. A aplicação de 50 kg ha-1 por ano de N adicional, em março, diminuiu a estacionalidade da produção forrageira, além de produzir forragem de maior valor nutritivo durante o outono.

The objective of this work was to evaluate the forage yield, morphological components and nutritive value of Panicum maximum cv. Tanzânia, with a second application of nitrogen fertilizer in March, at the end of summer. Maintenance fertilizer was 50, 17.5 and 33.2 kg ha-1 of N, P and K, respectively, applied annually, in November. Besides, in half of the area, an additional 50 kg ha-1 of N was applied, in March. The treatments were tanzânia pasture with two levels of nitrogen fertilization, 50 and 100 kg ha-1. The paddocks were divided in six plots, and submitted to a rotational grazing. Forage yield, percentages of the morphological components and nutritive value were evaluated. The accumulation rates of green dry matter and leaf dry matter, mainly in autumn, were greater for pastures that received 50 kg ha-1 of N additional in March. There were increases in the percentages of crude protein and in vitro organic matter digestibility, before and after grazing, after nitrogen application. The fertilization with 50 kg ha-1 per year of N was enough to keep forage yield stable during three years under grazing. The fertilization with additional 50 kg ha-1 per year of N, in March, decreased seasonal dependence of forage production, besides yielding forage with a higher nutritive value during autumn.

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características estruturais e a produção de forragem do capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia) sob condições de pastejo rotativo, em um Latossolo Vermelho distrófico, num experimento realizado em Campo Grande, MS. Os tratamentos corresponderam a combinações entre três condições de pré e duas condições de pós-pastejo, e foram alocados às unidades experimentais segundo um delineamento de blocos completos casualizados, com três repetições e arranjo fatorial 3x2. As condições de pré-pastejo de 90, 95 e 100% de interceptação de luz (IL) foram atingidas consistentemente com alturas de dossel em torno de 60, 70 e 85 cm, respectivamente. Pastejos iniciados com 90% de IL resultaram em maior número de ciclos de pastejo em relação aos iniciados com 95 e 100% de IL. O acúmulo de forragem foi maior em pastejos realizados com 95% do que com 90 ou 100% de IL, mas não houve diferença entre os tratamentos de 90 e 95% de IL para acúmulo de folhas. O acúmulo de colmos aumentou após os 95% de IL, indicando a importância da freqüência de pastejo como maneira de controlar a estrutura e a composição do dossel.

The objective of this work was to evaluate the structural characteristics and herbage accumulation of Tanzania grass pastures (Panicum maximum cv. Tanzania) under rotationally grazing, in an Oxisol, in experiment carried out at Campo Grande, MS. Treatments corresponded to combinations of three pre and two post-grazing conditions, and were allocated to experimental units according to a complete randomized block design, with three replications and a 3x2 factorial arrangement. The pre-grazing conditions of 90, 95 and 100% light interception (LI) were achieved consistently with swards heights around 60, 70 and 85 cm, respectively. Grazings at 90% LI resulted in larger number of grazing cycles than grazings at 95 and 100% LI. Total herbage accumulation was larger with grazings at 95% than at 90 and 100% LI, but there was no difference between the 90 and 95% LI treatments for leaf accumulation. Accumulation of stem material increased substantially after 95% LI, indicating the importance of grazing frequency as a means of controlling sward structure and composition.